BUZET

Situé entre Agen et Marmande, le vignoble de Buzet est connu depuis le Moyen Age comme partie intégrante du Haut Pays Bordelais. Détruit par le phylloxéra, il devient à partir de 1956, grâce à Jean Mermillod et Jean Combabessouse le symbole de la renaissance du vignoble du Haut Pays.

Aujourd'hui le vignoble s'étend entre Damazan et Sainte Colombe, sur les premiers coteaux de la Garonne, il irrigue les villes touristiques de Nérac et Barbaste.

Nature des sols : alternance de boulbènes, sols graveleux et argilo-calaires pour des vins variés et typés.

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BUZET Tradition

tradition

Cépages : cabernets, merlot

Robe : rouge profond

Nez : fruits rouges mûrs

Bouche : charnue et soyeuse

Accompagne : magret, confit, lapin aux pruneaux...

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BUZET Lys rouge

lys rouge

 

Fruité et Léger...

Cépages : merlot 60%, Cabernet franc 30%, Cabernet sauvignon 10%

Robe : rouge vif

Nez : frais avec des notes florales et de fruits rouges

Bouche : charme et sucrosité, finale fruité et suave

Accompagne : tout un repas de l'apéritif au dessert.

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BUZET Lys rosé

lys rose

Cépages : merlot 46%, cabernet franc 23%, Cabernet sauvignon 31%

Robe : volontairement assez pâle avec des reflets vifs

Nez : notes florales et de fruits à chair blanche

Bouche : attaque franche avec une certaine vivacité qui exalte le fruit. Ce rosé a été vinifié de manière à privilégier la fraîcheur, la finesse et l'élégance en bannissant toute tenacité excessive.

Accompagne : viandes et poisons grillés, entrées chaudes ou viandes blanches.

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BUZET Lys blanc

Cépages : 70% sémillon et 30% sauvignon

Robe : vive et pâle nuancée de vert

Nez : très intense, plutôt floral mais aussi avec des notes de pamplemousse

Bouche : l'acidité apporte une jolie fraîcheur, qui est équilibrée par le volume qu'apporte les sémillons.

Accompagne : à l'apéritif, les entrées, les poissons maigres

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BUZET Baron d'Ardeuil

baron

Cépages : merlot, cabernet franc et sauvignon. Vigne de plus de 20 ans. Elevé en fût de chêne neufs.

Robe : pourpre vif

Nez : arômes boisés de réglisse et de vanille

Bouche : fine et racée

Accompagne : les mets les plus fins

Vin d'excellente garde, plus de 10 ans

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