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TURSAN

Autrefois vignoble d'Aliénor d'Aquitaine, Tursan est la première appellation des Landes. Les vins de Tursan sont typiques, originaux et fortement identifiables par leur parfum, leur douceur, leur goût et leurs couleurs.

Terroir nature préservé des Landes presque confidentiel, le Tursan bénéficie d'une situation pribilégiée, blotti sur les premiers plissement des Pyrénées océanes. La vigne s'étire discrètement en jardin cachés.

Les cépages du Tursan développent des vins rouges réglissés, des blancs secs fruités, des rosés rubis frais et gouleyants.

Ils sont depuis l'Antiquité les complices de la gastronomie landaise, pilier de la culture gasconne. Inviter un Tursan à votre table, c'est partager tout l'esprit des Landes.

 

 

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TURSAN Esprit rouge
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tursan esprit

Cépages : 50% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon, 40% tannat

Robe : rouge groseille

Nez : petits fruits rouges

Bouche : vin rond et goûteux, vigueur du tannat et souplesse des cabernets

Accompagne : viandes rouges, (entrecôtes, steak au poivre), porc grillé, volailles, fromages à pâtes molle ou frais affinés.

TURSAN Esprit Rosé
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esprit rosé

Cépages : 60% cabernet franc, 30% tannat, 10% cabernet sauvignon

Robe : rouge très clair franc

Nez : arômes fins, fruités et floraux

Bouche : ronde fraîche et fruitée (groseille cassis)

Accompagne : entrées, grillades, plats traditionnels et fromages

TURSAN Esprit Blanc

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esprit blanc

Cépages : 40% baroque, 30% gros manseng, 30% sauvignon blanc

Robe : jaune très clair à reflets verts

Nez : fruité

Bouche : typée, originale et longue

Accompagne : à l'apéritif, sur les poissons grillés ou en sauce, les coquillages

TURSAN Château Bourda
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bourda

C'est sur la commune de Classun, sue l'on retrouve les 13 hectares du château. Cépages traditionnels et élevage 12 mois en fût de chêne.

Cépages : 40% cabernet franc, 35% tannat, 20% cabernet sauvignon, 10% fer servadou

Robe : sombre à franches violettes

Nez : intenss, fruits mûrs, nuance de chocolat et de vanille

Bouche : ronde et grasse, on trouve en finale le soutient d'un boisé bien dosé. Les tanins sont présents mais se fondent parfaitement.

Accompagne : sanglier en sauce, gibier à plume, volailles farcies et fromages.

 

TURSAN L'impératrice rouge
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imperatrice rouge

Cépages : 35% cabernet franc, 30% tannat, 25% cabernet sauvignon, 10% fer servadou

Robe: rouge cerise

Nez: frais et fruité

Bouche : riche et mature elle estompe la fraîcheur du nez

Accompagne : viandes rouges, gibiers, viandes en sauces, fromages

 

TURSAN L'impératrice Rosé
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imperatrice rosé

Cépages : 45% cabernet franc, 30% tannat, 15% cabernet franc, 10% fer servadou

Robe : rose profond et intense

Nez : arômes de fruits (pêche) et de fleurs

Bouche : finesse aromatique, rondeur, souplesse

Accompagne : entrées, grillades

 

TURSAN L'impératrice blanc
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imperatrice blanc

Cépages : 40% barroque, 30% sauvignon blanc, 30% gros manseng

Robe : jaune clair

Nez : intense et frais

Bouche : original et long en bouche, arômes intenses

Accompagne : foie gras, viandes blanches en sauce, fromages, pâtisseries

TURSAN Secret
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secret

Cépages : tannat, cabernet franc et sauvignon, élevé en fût de chêne.

Robe : rubis chaleureux

Nez : arômes de fruits, cacao, mûre confite, vanille, cannelle, réglisse.

Bouche : chaleureuse, aux tannins charnus et enrobés.

Accompagne : boeuf en daube, fromage de brebis...