L’AOC Canon-Fronsac, qui ne compte que 300ha de vignes, est située à l’ouest de la commune de Libourne. Les sols de ses terrains vallonnés y sont surtout constitués d’argile et de calcaire. Comme dans la plupart des appellations de la rive droite, le cépage principal est le Merlot. Les vins sont puissants et concentrés.

CANON FRONSAC - Château Canon-la-Valade