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COTEAUX DU LANGUEDOC

168 communes ; dont 5 dans l'Aude, 19 dans le Gard, les autres dans l'Hérault constituent un ensemble de terrois disséminés en Languedoc, dans la zone des coteaux et des garrigues s'étendant de Narbonne à Nîmes, du pied de la Montagne Noire et des Cévennes à la Méditerranée.

Ces terroirs spécialisés plus particulièrement dans le vin rouge et rosé produisent des AOC Coteaux de Languedoc depuis 1985.

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COTEAUX DU LANGUEDOC Domaine Saint Julien

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Cépages : carignan, cinsault, grenache, mourvèdre, syrah

Robe : rouge violine profonde

Nez : intense de fruits rouges mûrs avec quelques notes grillées

Bouche : suave, chaude, ronde et équilibrée

Accompagne : viandes rouges, plats épicés