Cépage : Gros Manseng 100%
Fraicheur sucrée !
Un équilibre surprenant sucre Le Saint – André possède une belle robe jaune aux reflets dorés. Le nez est explosif sur des notes de fruits exotiques (ananas, mangue, litchi). En bouche, l’équilibre sucre / acidité est parfait rendant ce vin frais, aérien et gourmand. C'est le vin contrasté, élégant et racé.
A boire en apéritif, sur un foie gras, ne pas hésiter sur toutes les entrées, sur un fromage à pâte bleu, c'est un délice.