Cépages : Ugni Blanc 45%, Colombard 35%, Sauvignon 10%, Gros Manseng 10%
Ce Tariquet est un vin très rafraîchissant, à consommer (très frais) à tous moments de la journée. Sec et fruité, il est très ouvert sur des arômes floraux, d’agrumes avec de belles nuances exotiques. Il s’agit vraiment d’un vin tonique, croquant, avec beaucoup de fraîcheur en bouche.
Sur quels plats? A consommer très frais en apéritif, sur des charcuteries, crustacés, fruits de mer…
