Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng
Robe: Jaune paille, brillante.
Nez: Arômes intenses de fleurs blanches, de miel et de fruits exotiques.
Bouche: Ample dès l’attaque, d’une matière équilibrée qui reste toujours fraîche et aromatique. On peut noter un retour fruité en finale.
Sur quels plats? Idéal à l’apéritif, avec du foie gras, des fromages de brebis et des pâtisseries.
