Cépages : 100% Tannat
Elevé sur lies, en fûts (100% neufs) pendant 14 à 16 mois, ce Madiran Vieilles Vignes 100% Tannat a une trame droite, fine et des arômes délicats avec des notes de fruits des bois discrets , de cigare et de moka .
Sur quels plats ? S'associe parfaitement au magret de canard, à la côte de bœuf; au gibier, à l'agneau. Peut également accompagner vos desserts au chocolat et fruits rouges.