Cépages : Gros Manseng
Robe : Jaune pâle aux reflets argentés.
Nez : Net, franc et expressif de fruits frais et d’agrumes (poire, pamplemousse).
Bouche : L’attaque vive et fruitée développe des arômes intenses d’agrumes et de fruits à chair blanche donnant à ce vin un bouquet d’une fraîcheur persistante.
Sur quels plats ? Seul à l’apéritif, accompagne les produits de la mer, charcuteries, raclette…