Cépages: Gros-Manseng, Petit Manseng
Robe: jaune clair scintillante.
Nez: Belle complexité aromatique, notes de fruits exotiques, épices boisées discrètes. Minéralité.
Bouche: Vive, très fruitée, avec des notes de miel et de vanille.
Sur quels plats? Idéal sur des poissons grillés ou seul à l’apéritif.