Cépages : Gros Manseng, Petit Manseng
C’est un vin frais et équilibré en bouche avec un nez très ouvert et des senteurs exotiques: ananas, fruits de la passion, mangue.
Sur quels plats ? Il peut être servi en apéritif, ou avec une tarte aux fruits d'été (pêches, brugnons), un crumble aux abricots, un gâteau aux amandes...
