Cépages : 50% Tannat, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon
Ce Béarn possède une robe rouge franc tirant sur le grenat. Il offre un nez plaisant de bigarreau intense à l’agitation et une bouche aux arômes de cerise rehaussés en finale d’une touche épicée.
Sur quels plats? Conviendra parfaitement sur des viandes blanches, volailles et confits.