SUD OUEST Villa La Vie en Rose

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  • Description

Cépages : 100% Négrette

 

La Négrette est l’un des meilleurs cépages du Sud-Ouest pour produire des vins rosés.

Sa robe pâle et délicate, son style très fruité, expressif et sa fraîcheur caractéristique font de ce rosé un vin polyvalent et festif.

Son nez est sur des arômes de fruits rouges et de bonbons. La bouche est ronde et fraîche, l’acidité et le gras mettent en valeur une palette aromatique très suave.

 

Sur quels plats ? A servir bien frais, à l’apéritif, avec tapas, cuisine asiatique, poissons grillés, cuisine italienne, les desserts aux fruits rouges et en particulier à la fraise…