Cépages : Cabernet Franc, Tannat, Cabernet Sauvignon, Fer Servadou
L’Impératrice Eugénie, épouse de Napoléon III a donné son nom à un village, station thermale du Tursan. Un vin rouge qui rend hommage à son amour d’un bon goût simple.
Nez: frais et fruité
Bouche : riche et mature elle estompe la fraîcheur du nez
Sur quels plats ? Idéal avec des viandes rouges, des gibiers, des viandes en sauce et des fromages.