HAUT MEDOC - Les Hauts de Lynch Moussas

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  • Description

Cépages : 30% Merlot, 70% de Cabernet Sauvignon

 

Les Hauts de Lynch-Moussas est le second vin de ce château classé Cinquième Cru dans l'appellation Pauillac.

Issu des parcelles plus jeunes dont les vins n’ont pu rejoindre le premier vin, il doit son nom aux vignes qui dominent le château.

Ce second vin doté d’une belle robe rubis sombre offre un nez torréfié et fruité, une attaque en bouche fraîche et ample ainsi qu'une belle longueur.


Sur quels plats ? S’accordera avec les gibiers, bœuf, volaille, agneau, foie gras…