Vieilli en fûts de Hogshead dans les chais de Deanston, au coeur de l'Ecosse. Il s'agit d'un whisky tourbé des îles.
Nez : Très fermier, sur la fumée de tourbe et des notes très algueuses, saupoudrées d'épices et de sel. Une certaine fraîcheur florale.
Bouche : Très salée et grasse, toujours fumée et fermière, elle se montre à la fois plus fruitée (agrumes) et maltée que le nez. La vanille contrebalance le poivre.
Finale : Longue, chocolatée et fumée.