Cépages : Tempranillo 90%, Maciano 7%, Gracuelo 3%
Elevé 24 mois en fûts de chêne.
Robe : Couleur cerise
Nez : Très expressif avec de notes de réglisse, cannelle et de poivre noir. L’élevage en fûts se révèle grâce à une forte concentration de fruits murs.
Bouche : Frais, avec des tanins fondus très agréables. Une bonne structure. C’est un vin facile à boire. La finale est longue.
Sur quels plats ? Ce vin se marie parfaitement avec les charcuteries, fromages, viandes rouges grillées.
