Cépages : 40% Chardonnay, 60% Pinot
Le Taittinger Prestige Rosé se distingue par sa robe de couleur chatoyante et intense qu’il doit au secret de son élaboration : un rosé d’assemblage.
Ce sont en effet les 15% de vin rouge tranquille, issus des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims, et ajoutés à l’assemblage final, qui donnent à cette cuvée son incomparable couleur.
Robe : Intense, de couleur rose vive. Les bulles sont fines. La mousse est persistante.
Nez : Ample et expressif, il est à la fois frais et jeune. Il dégage des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, cassis).
Bouche : En bouche se dévoile un subtil équilibre entre velouté et corsé. Les saveurs rappellent les fruits rouges frais et croquants.