DIPLOMATICO

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  • Description

Vénézuela

Diplomatico est un rhum du Vénézuela distillé à base de mélasse et vieilli pendant au moins 12 ans dans d’anciens fûts de Bourbon. Lorsque le rhum est arrivé à maturité, les fûts sont assemblés afin de donner naissance à un rhum complexe et parfaitement équilibré. A la fois doux et sirupeux, sa palette aromatique semble infinie.

 

Nez : Très pâtissier et évoquant la tarte aux noix et au caramel. Quelques notes de fruits cuits et d’épices.

Bouche : Douce et sirupeuse, elle est toutefois intense. Elle confirme le nez avec des touches de noix, de caramel, de vanille, de poivre et de gingembre. Une pointe de fumée.

Finale : Interminable, sur les fruits confits et le miel rehaussés d’épices.

 

Médaille d’Or au Concours RumXP du Miami Rum Renaissance Festival en 2013