MILLONARIO

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  • Description

Pérou

Le rhum Millonario est un rhum du Pérou. Son nom est relativement récent mais il est fondé sur une longue tradition : il est en effet distillé dans de vieux alambics écossais à colonnes âgés de plus d’un siècle, et vieilli dans des fûts de chênes américains et slovènes (des fûts de Bourbon et de Sherry). Il est vieilli selon la méthode Solera et sa moyenne d’âge est de 8 ans.

C’est un rhum riche au caractère exubérant et gourmand, fort sur la mélasse et les fruits bien murs.

Nez : Riche et dense, gourmand comme une confiserie ; persistant sur les fruits bien mûrs (bananes et prunes) et la vanille.

Bouche : Doux, huileux, crémeux, il englobe le palais. Toujours une touche caramélisée avec des fruits mûrs, de la réglisse et des épices.

Finale : Assez courte, sucrée et gourmande.