ANGOSTURA 1919

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  • Description

Trinidad

Le rhum Angostura 1919 est un rhum traditionnel originaire de l'île de Trinidad.

Médaillé d’Or du San Francisco World Spirits Competition en 2015, ce rhum célèbre une date très particulière dans le développement du rhum sur l'île de Trinidad. En effet, c'est en 1932 - après un incendie ravageur dans  l’entrepôt sous douane du gouvernement - que la maison rachète des fûts brûlés et découvre que ces derniers contiennent du rhum mis en fût en 1919 !

Ce grand cru est issu d’un assemblage très équilibré de rhums de mélasse aériens et vigoureux ayant vieilli au minimum durant 8 années en fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du Bourbon.

Nez : Doux, avec des arômes de cacao, de mélasse, de vanille et de caramel.

Bouche : Remarquablement suave et bien arrondie. Une éclosion de saveurs généreuses et mielleuses avec des notes de noisette et de pain grillé.

Finale : Réchauffante et apaisante.