Bière Blonde
Dorée, Légère, Douce
Alc.5,2% vol
La Cime appartient à cette famille prestigieuse des bières de dégustation.
Sa mousse généreuse est le reflet d'un savoir-faire unique. Ses notes de céréales et sa robe dorée raviront les palais les plus délicats. Sa douceur est agrémentée d'une fine amertume révélant un équilibre remarquable. Son nez promet une palette de saveurs très large.
En bouche, elle dévoile toutes ses saveurs dans un tourbillon de plaisirs tout en préservant sa fraîcheur et sa légèreté.
ACCORDS: Cette bière trouvera sa place aussi bien à l'apéritif qu'avec un plat à base de volaille blanche.
Peu puissante en alcool, elle apporte des notes de céréales très présentes qui renforcent cet aspect « campagne » et appelle en effet des produits locaux pour l'accompagner.
En plat, la Cime se marie avec élégance avec des blancs de poulet poêlés servis avec une sauce aux champignons de saison.
