Cépages : 100% Marsanne
Robe : Robe jaune pâle à reflets verts, elle est limpide et brillante.
Nez : Il est très floral, avec également des arômes de pomme verte, de fruits exotiques et d’agrumes.
Bouche : L’attaque est souple avec beaucoup de fraîcheur. Elle est très aromatique (fruits confits).
Sur quels plats ? Parfait à l’apéritif, il accompagnera également à merveille une truite aux amandes ou une pastilla aux fruits de mer.
