Cépages : 30% Carignan, 35% Grenache, 35% Syrah
Ce Fitou à la robe rouge rubis offre au nez la sensation d’un vin jeune et fruité. La bouche vient conforter ce sentiment, les tanins sont présents.
Gouleyant et facile à boire, ce vin gourmand vous incite à vous resservir.
Sur quels plats ? S’accorde délicieusement à la charcuterie ou à une caille rôtie aux raisins par exemple.