En respectant scrupuleusement le terroir, et en assurant la vinification puis l'élevage avec soin, le Château de La Chaize propose un Brouilly d'exception dans le respect de la tradition. Ce vin est la véritable expression d’un terroir granitique, un Brouilly dans toute sa splendeur!
Robe : De couleur rubis, intense et brillante.
Nez : Très expressif de fruits rouges à dominante de cassis et de framboise.
Bouche : Profonde et très souple, avec des notes de cassis, des tannins soyeux et une grande fraîcheur.
Sur quels plats ? Servir sur des viandes blanches, poissons, plats épicés et fromages.
