Cépages: 50% Gros Manseng, 40% Courbu, 10% Petit Manseng
Nez: Il exprime selon les millésimes les agrumes ou des notes florales intenses.
Bouche: Charnue et gourmande, elle s'exprime également sur des notes d'agrumes en y ajoutant une belle vivacité.
Sur quels plats? Ce vin diablement fruité et d'une grande fraîcheur accompagnera les repas légers des beaux jours: fruits de mers, poissons grillés, salade de chèvre chaud, tartes aux légumes,...