Mûrançon

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  • Description

A l’aube des années 1990, le caviste André Sepet eu l’idée d’associer le célèbre Jurançon Sec à une crème de Mûre à l’Armagnac. L’association de ces deux ingrédients a donné un apéritif : le « Murançon » était né.

Son lancement a lieu à Gan avec la collaboration de la Cave de Jurançon. A l’origine les deux ingrédients crème de Mûre et Jurançon Sec étaient vendus séparément. C’est à la demande des consommateurs qu’André Sepet et le talentueux distillateur Phillipe Aurian sont arrivés à élaborer un produit unique dans l’élégante bouteille que l’on connaît aujourd’hui.

Cet apéritif se dégustera frais, idéalement dans une flûte à Champagne, l’arôme de la Mûre étant mis en valeur par le Jurançon Sec Blanc de Blancs.