75cl. 15%
Le Patxaka Egiazki (15°) est une liqueur de pommes sauvages basque. Suave et douce, légèrement sucrée et 100% raffinée. C'est un alcool de caractère marqué par l'empreinte du terroir basque. Les pommes utilisées, Anisa et Mamula, sont typiques des montagnes de la région. Variétés rustiques, vous les reconnaîtrez à leur petite taille ainsi qu'à leur saveur puissante mêlée à un soupçon d'amertune et leur richesse en fibres (vous savez, ces mêmes fibres indispensables à votre organisme).
Traditionnellement, chaque famille fabriquait son patxaka en vue d'une consommation personnelle. Aujourd'hui la production et la commercialisation de patxaka sont particulièrement marginalisées, ce qui en fait un produit rare et courtisé
