Cépages : 80% Tannat, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Nez: le nez est puissant avec des notes de fruits rouges tels la fraise et le cassis.
Belle complexité florale avec des nuances de violette et de tilleul.
Bouche: au palais, le vin est charnu avec un bon équilibre acide. La finale est fruitée.
Sur quels plats? Ce vin rosé d'Irouleguy accompagne avec bonheur les crudités, les grillades, les fruits de mer.
