Bière Ambrée de haute fermentation
Brillante, Ronde, Puissante
Alc.5,9 % vol
Ronde et gourmande, la Piste Noire est une bière qui vous surprendra par son amertume discrète et son corps puissant. Ses notes de céréales légèrement torréfiées et de caramel sont un enchantement pour le palais. Sa robe ambrée, sa mousse généreuse et son corps malté transformeront une simple dégustation en un délicieux moment de bonheur vrai. Le nez développe cette force maltée et préserve la subtilité de ses arômes.
En bouche, la rondeur accompagne l'extrême délicatesse des houblons dévoilant un équilibre des plus remarquables
ACCORDS: Sa rondeur et ses notes caramel font de cette bière une compagne agréable au dessert. Elle se révèle être la meilleure ambassadrice pour accompagner la traditionnelle tarte aux myrtilles. Dégustation intéressante aussi sur un dessert gâteau chocolat accompagné d’un coulis de fruits rouges.