Cépages: 50% Petit Manseng et 50% Gros Manseng cueilli en deux époques de vendange.
Ce vin distille à la fois des arômes frais d'agrumes et de riche notes de fruits mûrs. Sa personnalité le distingue au plus haut niveau. Eclatant sur charcuteries, viandes blanches et poissons.
Nez: Offre un nez plus frais, intense et franc sur des arômes defleurs blanche, de fruits exotiques et d'agrumes. On y trouve aussi des nuances de fruits secs et de pêches à chair jaune.
Bouche: La bouche révèle une très belle structure, harmonieuse et patiné qui évolue sur la fraicheur. Les saveurs persistantes finissent sur la mangue et les épices.