Cépages : 100% Gros Manseng
Nez : Nez de fruits exotiques et d'agrumes.
Bouche: La bouche prolonge ces arômes de fruits exotiques et d'agrumes dans une matière ample, qui ne manque ni de fraicheur, ni de longueur. Souple et rond, le vin s'étire bien en finale, tendu par une belle acidité citronée.
Avec quels plats ? S'accorde parfaitemet avec de la blanquette de veau, poissons comme de la dorade, ainsi que sur des notes sucré-salé ou asiatique. Ce vin est parfait pour les accords mets et vins originaux.
