Cépage: 100% Tannat
Nez: Libère des arômes de cassis, de mûre et d'épices.
Bouche: Bouche généreuse, ample et ronde.
Avec quels plats ? Confits et magrets de canard, viandes rouges, rôtis de veau ou de porc, fromages de vache affinés.