Cépages : 80% Gros Manseng, 20% Petit Manseng
Ce vin blanc sec, ayant un potentiel de garde de 5 à 7 ans a été élevé en fûts de chêne pendant 8 mois.
Il offre un nez doux aux notes d’agrumes et une bouche grasse et volumineuse.
Sur quels plats ? Servi frais, il pourra être consommé seul à l’apéritif ou accompagnera les poissons cuisinés.