Robe : Belle brillance, couleur jaune pâle, effervescence, bonne persistance.
Nez : Fraîcheur, finesse, élégance, crémeux presque beurré, agrumes (pamplemousses à chair rose) .
Bouche : Le crémeux explose donnant ainsi du liant au vin. On retrouve des notes de fruits secs (noisette) mais aussi d’abricot sec, des notes vanillées, de tabac blond et de pâte à biscuit.
Vin idéal pour la transition entre l’apéritif et le premier plat.