Cépages: Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Nez: Une "explosion" de fruits rouges, de groseilles et de cassis, préservés par l'absence de sulfites.
Bouche: Attaque ample et fraîche. En bouche, les tanins jeunes sont déjà fondus. Jolie longueur accompagnée de notes fruitées.
Avec quels plats ? Viande rouge grillé, Aiguillettes de canard, Fromages Affinés, Desserts au Chocolat, Tartes aux fruits.