GRAVES

Les Graves doivent leur nom à leur sol pauvre recouvert de graviers. De Bordeaux à Langon, les Graves s'étendent sur une large bande de terre longue de 55km sur 10km de large, bordée à l'ouest et au sud par la forêt de pins et à l'est par la Garonne. Cette région, qui couvre 4650 hectares (dont 3450 plantés en vignes) produit des vins rouges, des blancs secs très aromatiques et des blancs moelleux.